Unox
UNOX CHEFTOP MIND.Maps BIG PLUS เตาอบไฟฟ้า 20 GN 1/1
รหัสสินค้า: XEVL-2011-YPRS
815,000 ฿
เตาอบไอน้ำผสม UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS Electric 20 GN 1/1 เป็นเตาอบผสมที่ล้ำสมัย เหมาะสำหรับกระบวนการทำอาหารหลากหลายประเภท รวมถึงการอบแห้ง การนึ่ง การอบ และการเบเกอรี่ ด้วยเทคโนโลยี Unox Intensive Cooking และ Intelligence Performance จึงรับประกันผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบและทำซ้ำได้สำหรับปริมาณอาหารทุกขนาด ระบบจัดการ CHEFUNOX อัตโนมัติช่วยให้การทำงานง่ายขึ้น ทำให้การทำอาหารระดับมืออาชีพเป็นเรื่องที่เข้าถึงได้ แม้จะไม่มีพนักงานที่ได้รับการฝึกฝนมาอย่างดีก็ตาม
รายละเอียด
| รุ่น: | XEVL-2011-YPRS |
| ประเภท: | UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS Electric 20 GN 1/1 |
| ขนาด: | 89.2x 92.5 x 187.5 cm |
| ระยะห่างถาด: | 67 mm |
| ความจุ: | 20 Trays GN 1/1 |
| กำลังไฟ: | 380-415, V 50/60 Hz, ~3PH+N+PE 38.5Kw |
| กระแสไฟสูงสุด: | 58A |
| ขนาดเบรกเกอร์ที่ต้องการ: | 63A |
| การควบคุม: | 9.5 Touch control panel |
| น้ำหนัก (สุทธิ): | 292 kg |
| การเชื่อมต่อน้ำ: | 3/4 female NPT water inlet |
| แรงดันน้ำ: | ทางเข้าน้ำดื่ม: 3/4 NPT*, แรงดันสาย: 22 to 87 psi; 1.5 to 6 Bar (แนะนำ 29 psi; 2 Bar) |
| ระยะห่างถาด: | 67 mm |
| แรงดันไฟฟ้า: | 380-415V 50/60 Hz, ~3PH+N+PE |
| ตัวควบคุม: | 9.5" Touch control panel |
| ขนาด: | 89.2 x 92.5 x 187.5 cm |
| น้ำหนักสุทธิ: | 292 kg |