FFT
8 ถาด Blast Chiller and Freezer 220L
142,000 ฿
เครื่องแช่แข็งแบบเร่งด่วนคุณภาพสูงนี้ช่วยลดอุณหภูมิอาหารจาก +70°C ลงเหลือ -18°C ได้อย่างรวดเร็วภายใน 240 นาที หรือลดลงเหลือ +3°C ภายใน 90 นาที ช่วยรักษาสารอาหารและความสดใหม่ ตัวเครื่องทำจากสเตนเลสสตีล 304 และระบายความร้อนด้วยอากาศ มอบความปลอดภัยของอาหารที่เหนือกว่าด้วยการผ่านช่วงอุณหภูมิอันตรายได้อย่างรวดเร็ว ด้วยความจุ 220 ลิตร เครื่องนี้จึงเป็นตัวเลือกที่แข่งขันได้สำหรับห้องครัวเชิงพาณิชย์ทุกแห่ง
รายละเอียด
| ประเภท: | ตู้แช่แข็งและแช่เย็นแบบเร่งด่วน |
| ความจุ: | 220 Liters |
| ขนาดถาด: | เหมาะสำหรับถาด 1/1GN หรือถาดขนาด 600 * 400 |
| ช่วงอุณหภูมิ: | Blast Freezing: +70°C ถึง -18°C ใน 240 นาที · Blast Chilling: +70°C ถึง +3°C ใน 90 นาที · Storage: -18~-35℃ |
| ระบบทำความเย็น: | ระบายความร้อนด้วยอากาศ |
| วัสดุ: | สเตนเลสสตีล 304 ทั้งหมด (ตัวตู้เป็น AISI304, ถาด, รางเลื่อนแบบถอดได้ และแถบรองรับ) |
| ตัวควบคุม: | ระบบควบคุมอุณหภูมิอัจฉริยะแบบกำหนดเอง, แผงควบคุมที่ออกแบบมาอย่างเป็นมิตรต่อผู้ใช้งาน |
| คุณสมบัติ: | เป็นไปตามมาตรฐาน HACCP · การออกแบบโครงสร้างแบบยุโรป · โพรบวัดอุณหภูมิอาหารพร้อมฟังก์ชันทำความร้อน · ประตูเปิดปิดเองเพื่อลดการสูญเสียลมเย็น · ประตูเปิดได้มากกว่า 90° · ลวดทำความร้อนที่ถอดได้สำหรับกรอบประตูและขอบยางประตู · ประตูเปิดปิดเองสามารถสลับซ้ายขวาได้ |
| การรับประกัน: | 365 วัน |
| การจัดส่ง: | ระยะเวลาจัดส่ง 21 วัน |