FFT
ตู้แช่แข็งแบบ Blast Chiller 10 ถาด พร้อมคอนโทรลเลอร์ EVCO
รหัสสินค้า: BE-BCF45-EVCO
135,000 ฿
ตู้แช่เยือกแข็งและตู้ลดอุณหภูมิแบบเร็ว ขนาด 10 ถาด พร้อมชุดควบคุม EVCO อุณหภูมิใช้งาน –18 ถึง -40℃ ลดอุณหภูมิอาหารได้ 40 กก. จาก +90℃ เหลือ +3℃ ภายใน 90 นาที และแช่เยือกแข็งถึง -18℃ ภายใน 240 นาที ใช้คอมเพรสเซอร์ Embraco / Tecumseh R404A ระบบไฟ 220 โวลต์
รายละเอียด
| รหัสรุ่น: | BE-BCF45-EVCO |
| ประเภท: | ตู้ลดอุณหภูมิและแช่เยือกแข็งแบบเร็ว 10 ถาด EVCO |
| ชุดควบคุม: | EVCO |
| อุณหภูมิใช้งาน: | –18 ～ -40℃ |
| ความจุถาด: | รางถาดปรับระดับได้: 10 ถาด ขนาด 600×400 หรือ 10 ถาด GN1/1 |
| ระยะห่างระหว่างถาด: | 70 mm |
| ความจุ: | ความสามารถในการลดอุณหภูมิ: 40 กก. |
| เวลาลดอุณหภูมิ: | 90 นาที (อุณหภูมิแกนกลางอาหารจาก 90℃ ถึง +3℃) |
| เวลาแช่เยือกแข็ง: | 240 นาที (อุณหภูมิแกนกลางอาหารจาก 90℃ ถึง -18℃) |
| คอมเพรสเซอร์: | Embraco / Tecumseh R404A |
| กำลังไฟ: | 220 Volt / 50HZ |