เตาอบแก็ส UNOX BAKERTOP MIND.Maps BIG PLUS Gas 16 600×400

815,000.00 ฿

เตาอบแก๊ส UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS Gas 16 600×400 เป็นเตาอบผสมเทคโนโลยีขั้นสูงสำหรับด้านการทำอาหาร

กระบวนการต่างๆ (การทำให้แห้ง การนึ่ง การปรุงอาหารด้วยอุณหภูมิต่ำ การปรุงอาหารแบบซูวีด์ การคั่ว การย่าง การทอดในกระทะ การสร้างใหม่และการสร้างพื้นที่) และสำหรับการอบแบบสดหรือแช่แข็งด้วยเทคโนโลยี Unox Intensive Cooking และ Intelligence Performance ซึ่งรับประกันผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบและความสามารถในการอบซ้ำ ทุกขนาด

การจัดการกระบวนการปรุงอาหารอัตโนมัติ (CHEFUNOX) เพื่อผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบแม้ไม่มีพนักงานที่ผ่านการฝึกอบรม

*รูปภาพทั้งหมดที่แสดงมีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นภาพประกอบเท่านั้น ผลิตภัณฑ์จริงอาจแตกต่างกันเนื่องจากการเพิ่มประสิทธิภาพผลิตภัณฑ์

คำอธิบาย

Model: XEBL-16EU-GPRS
ชนิด : UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS Gas 16 600×400
ขนาด : 89.2 x 92.5 x 187.5 cm
ขนาดถาด 80 mm
ความจุ 16 TRAYS 600×400
กำลังไฟ : GAS, 3/4″ Gas inlet, 39 > 48 Kw
กำลังไฟสูงสุด : 220-240V 1N~ 50 / 60 Hz, 2.5 kW
กระแสไฟสูงสุด : 11:00 AM
ความต้องการสะพานไฟ 16 A
แผงควบคุม 9.5″  ระบบจอสัมผัส
น้ำหนัก 309 kg
ข้อต่อน้ำ 3/4″ female NPT water inlet
แรงดันน้ำ ข้อต่อน้ำดี : 3/4″ NPT*,
แรงดันท่อ : 22 to 87 psi
 1.5 to 6 Bar (29 psi; 2 Bar แนะนำ)
การจัดส่ง กรุณาสอบถามสถานสินค้าในสต๊อก

คุณสมบัติที่สำคัญ

  • ROTOR.Klean™: ระบบล้างอัตโนมัติ
  • ระบบล้างพิเศษอัตโนมัติด้านหลังตัวป้องกันพัดลม
  • ห้องทำอาหารทำจากสเตนเลส AISI 304 ความทนทานสูงพร้อมขอบโค้งมน
  • กระจกสองชั้น
  • ไฟห้องอบอาหารเป็น LED ฝังอยู่ที่ประตู
  • รองรับถาดพร้อมระบบป้องกันการทิป
  • ระบบรวบรวมน้ำหยดภายใน ซึ่งทำงานได้แม้ในขณะที่ประตูเปิดอยู่
  • ระบบพัดลม 4 สปีดและส่วนทำความร้อนประสิทธิภาพสูง
  • มีช่องบรรจุผงซักฟอก DET&Rinse™ ในตัว
  • Wi-Fi ในตัว
  • ข้อมูล Wi-Fi / USB: ดาวน์โหลด/อัพโหลดข้อมูล HACCP
  • ข้อมูล Wi-Fi / USB: ดาวน์โหลด/อัพโหลดโปรแกรม

 

 

 

 

 

สอบถามรายละเอียดสินค้า

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.

PHONE (TH) : 0983989770

PHONE (EN) : 0800424687

E-MAIL (TH) : thsales@fft.asia

E-MAIL (EN) : ensales@fft.asia