Unox
UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS แก๊ส 5 GN 1/1
รหัสสินค้า: XEVC-0511-GPRM
329,000 ฿
เตาอบผสมแก๊ส UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS มอบความอเนกประสงค์ที่ไม่มีใครเทียบได้สำหรับงานด้านอาหาร โดยมีความโดดเด่นในการอบแห้ง, นึ่ง, ย่าง และอื่นๆ อีกมากมาย ด้วยคุณสมบัติ Unox Intensive Cooking และ Intelligence Performance จึงมั่นใจได้ว่าจะได้ผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบและทำซ้ำได้สำหรับทุกปริมาณการปรุง CHEFUNOX ช่วยให้การทำอาหารเป็นแบบอัตโนมัติ ทำให้ได้ผลลัพธ์ระดับมืออาชีพแม้ไม่มีพนักงานที่ผ่านการฝึกอบรมก็ตาม
รายละเอียด
| รุ่น: | XEVC-0511-GPRM |
| ประเภท: | UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS Gas 5 GN 1/1 |
| ขนาด: | 75 x 78.3 x 67.5 cm |
| ระยะห่างถาด: | 67 mm |
| ความจุ: | 5 ถาด GN 1/1 |
| กำลังไฟ (แก๊ส): | GAS, ท่อแก๊สเข้า 3/4, 12.5 > 15 Kw |
| กำลังไฟฟ้า: | 220-240V 1N~ 50 / 60 Hz, 0,6 kW |
| กระแสไฟสูงสุด: | 2A |
| ขนาดเบรกเกอร์ที่ต้องการ: | 10A |
| การควบคุม: | แผงควบคุมระบบสัมผัส 9.5 |
| น้ำหนัก (สุทธิ): | 70 kg |
| การเชื่อมต่อน้ำ: | ท่อน้ำเข้าแบบตัวเมีย 3/4 NPT |
| แรงดันน้ำ: | ท่อน้ำดื่มเข้า: 3/4 NPT*, แรงดันสาย: 22 ถึง 87 psi; 1.5 ถึง 6 Bar (แนะนำ 29 psi; 2 Bar) |
| ระบบล้าง: | ระบบล้างอัตโนมัติ ROTOR.Klean™ |
| การล้างเพิ่มเติม: | ระบบล้างพิเศษอัตโนมัติด้านหลังตะแกรงพัดลม |
| ห้องปรุงอาหาร: | ห้องปรุงอาหารทำจากสแตนเลส AISI 304 ทนทานสูงพร้อมขอบโค้งมน |
| กระจกประตู: | กระจกสามชั้น |
| ไฟส่องสว่างในห้อง: | ไฟส่องสว่างในห้องปรุงอาหารผ่านหลอด LED ที่ฝังอยู่ในประตู |
| ที่รองถาด: | ที่รองถาดพร้อมระบบป้องกันการพลิกคว่ำ |
| การเก็บน้ำหยด: | ระบบเก็บน้ำหยดในตัวที่ประตู ซึ่งทำงานแม้ในขณะที่ประตูเปิดอยู่ |
| ระบบพัดลม: | ระบบพัดลม 4 ระดับและชุดทำความร้อนประสิทธิภาพสูง |
| ภาชนะใส่น้ำยา: | ภาชนะใส่น้ำยา DET&Rinse™ ในตัว |
| การเชื่อมต่อ: | Wi-Fi ในตัว |
| ข้อมูล HACCP: | ข้อมูล Wi-Fi / USB: ดาวน์โหลด/อัปโหลดข้อมูล HACCP |
| การถ่ายโอนข้อมูล: | ข้อมูล Wi-Fi / USB: ดาวน์โหลด/อัปโหลดโปรแกรม |