Unox
UNOX BAKERTOP MIND.Maps ONE ไฟฟ้า 10 600×400
รหัสสินค้า: XEBC-10EU-E1RM
395,000 ฿
UNOX BAKERTOP MIND.Maps ONE Electric 10 600×400 เป็นเตาอบแบบ combi ที่ล้ำสมัยด้วยเทคโนโลยีสำหรับกระบวนการอบและทำอาหารที่หลากหลาย เทคโนโลยี Unox Intensive Cooking ของเตานี้ช่วยให้มั่นใจได้ถึงผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบ ทำให้เป็นเตาอบเบเกอรี่มืออาชีพที่ให้ประสิทธิภาพที่แข็งแกร่งพร้อมการใช้งานที่ง่ายและเป็นธรรมชาติ
รายละเอียด
| รุ่น: | XEBC-10EU-E1RM |
| ประเภท: | UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ ONE Electric 10 600400 |
| ขนาด: | 86 x 96.7 x 116.2 cm |
| ระยะห่างถาด: | 80 mm |
| ความจุ: | 10 TRAYS 600400 |
| กำลังไฟ: | 380-415, V 50/60 Hz, ~3PH+N+PE 14.9 Kw |
| กระแสไฟสูงสุด: | 22A |
| ขนาดเบรกเกอร์ที่ต้องการ: | 32A |
| การควบคุม: | แผงควบคุมระบบสัมผัส 9.5 |
| น้ำหนัก (สุทธิ): | 136 kg |
| การเชื่อมต่อน้ำ: | ช่องต่อน้ำเข้า NPT ตัวเมีย 3/4 |
| แรงดันน้ำ: | ช่องต่อน้ำดื่ม: 3/4 NPT*, แรงดันในท่อ: 22 ถึง 87 psi; 1.5 ถึง 6 Bar (แนะนำ 29 psi; 2 Bar) |
| ขนาด (กว้าง x ลึก x สูง): | 86 x 96.7 x 116.2 cm |
| ขนาดถาด: | 600×400 mm |
| แหล่งจ่ายไฟ: | ไฟฟ้า |
| แรงดันไฟฟ้า: | 400V 3N~ / 230V 3~ |
| กำลังไฟฟ้า: | 15.2 kW |
| ความถี่: | 50 / 60 Hz |
| ระบบล้าง: | ระบบล้างอัตโนมัติ ROTOR.Klean™ |
| ห้องปรุงอาหาร: | สเตนเลสสตีล AISI 304 ทนทานสูง พร้อมขอบโค้งมน |
| กระจกประตู: | กระจกสองชั้น |
| ไฟส่องสว่างในห้อง: | ไฟ LED ฝังอยู่ในประตู |
| รองรับถาด: | ระบบป้องกันการเอียง |
| การเก็บน้ำหยด: | รวมอยู่ในประตู |
| ระบบพัดลม: | ระบบพัดลม 4 สปีด พร้อมองค์ประกอบความร้อนประสิทธิภาพสูง |
| ช่องใส่น้ำยาทำความสะอาด: | ช่องใส่น้ำยาทำความสะอาด DET&Rinse™ ในตัว |
| โปรแกรม: | สูงสุด 364 โปรแกรมการทำอาหาร |
| ข้อมูล HACCP: | Wi-Fi / USB: ดาวน์โหลด / อัปโหลดข้อมูล HACCP |
| การถ่ายโอนข้อมูล: | Wi-Fi / USB: ดาวน์โหลด / อัปโหลดโปรแกรม |