Unox
เตาอบ UNOX BAKERTOP MIND.Maps PLUS ไฟฟ้า 4 ถาด 600×400
รหัสสินค้า: XEBC-04EU-EPRM
292,000 ฿
UNOX BAKERTOP MIND.Maps PLUS Electric 4 600x400 เป็นเตาอบผสมอัจฉริยะที่ออกแบบมาสำหรับอบขนมอบและเบเกอรี่แบบสดหรือแช่แข็ง มีรอบการอบอัตโนมัติและฟังก์ชันอัจฉริยะ รวมถึงการควบคุมการอบด้วย AI เป็นเครื่องมือที่จำเป็นสำหรับครัวมืออาชีพ สามารถใช้ร่วมกับตู้หมักแป้ง LIEVOX และเตาอบ DECKTOP แบบอยู่กับที่ เพื่อสร้างสถานีอบอเนกประสงค์หลากหลายฟังก์ชัน
รายละเอียด
| รุ่น: | XEBC-04EU-EPRM |
| ประเภท: | UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS ไฟฟ้า 4 600×400 |
| ขนาด (กว้าง x ลึก x สูง): | 86 x 96.7 x 67.5 ซม. |
| ระยะห่างระหว่างถาด: | 80 มม. |
| ความจุ: | 4 ถาด 600×400 |
| พลังงาน: | 380-415V 50/60 Hz, ~3PH+N+PE 10.6 กิโลวัตต์ |
| แอมป์สูงสุด: | 20A |
| เบรกเกอร์ที่แนะนำ: | 25A |
| การควบคุม: | แผงหน้าจอสัมผัส 9.5 นิ้ว |
| น้ำหนัก (สุทธิ): | 95 กก. |
| การเชื่อมต่อน้ำ: | น้ำเข้า 3/4″ NPT ตัวเมีย |
| แรงดันน้ำ: | น้ำดื่มเข้า 3/4″ NPT*, แรงดันน้ำ: 22-87 psi; 1.5-6 บาร์ (แนะนำ 29 psi; 2 บาร์) |