Unox
UNOX BAKERTOP MIND.Maps ONE ไฟฟ้า 4 600×400
รหัสสินค้า: XEBC-04EU-E1RM
255,000 ฿
UNOX BAKERTOP MIND.Maps ONE Electric 4 600×400 คือเตาอบคอมบิเทคโนโลยีล้ำสมัยที่ออกแบบมาสำหรับกระบวนการอบและทำอาหารที่หลากหลาย ด้วยเทคโนโลยี Unox Intensive Cooking ช่วยให้มั่นใจได้ถึงผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับเบเกอรี่สดและแช่แข็ง ขนมอบ และเทคนิคการทำอาหารที่หลากหลาย เตาอบมืออาชีพนี้ผสานรวมเทคโนโลยีที่จำเป็นเข้ากับการควบคุมที่ใช้งานง่าย ทำให้เป็นสิ่งจำเป็นที่สมบูรณ์แบบและมีประสิทธิภาพอย่างเรียบง่าย
รายละเอียด
| รุ่น: | XEBC-04EU-E1RM |
| ประเภท: | UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ ONE Electric 4 600400 |
| ขนาด: | 86 x 96.7 x 67.5 cm |
| ระยะห่างระหว่างถาด: | 80 mm |
| ความจุ: | 4 TRAYS 600400 |
| กำลังไฟ: | 380-415, V 50/60 Hz, ~3PH+N+PE 7.4 Kw |
| กระแสไฟสูงสุด: | 13A |
| ขนาดเบรกเกอร์ที่ต้องการ: | 16A |
| แผงควบคุม: | 9.5 Touch control panel |
| น้ำหนัก (สุทธิ): | 90 kg |
| การเชื่อมต่อน้ำ: | ช่องต่อน้ำเข้า 3/4 female NPT |
| แรงดันน้ำ: | ช่องต่อน้ำดื่ม: 3/4 NPT*, แรงดันสาย: 22 ถึง 87 psi; 1.5 ถึง 6 Bar (แนะนำ 29 psi; 2 Bar) |
| ขนาด (กว้าง x ลึก x สูง): | 86 x 96.7 x 67.5 cm |
| ขนาดถาด: | 600×400 mm |
| แหล่งจ่ายไฟ: | ไฟฟ้า |
| แรงดันไฟฟ้า: | 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1N~ |
| กำลังไฟฟ้ารวม: | 7.4 kW |
| ความถี่: | 50 / 60 Hz |
| ระบบล้าง: | ระบบล้างอัตโนมัติ ROTOR.Klean™ |
| ห้องปรุงอาหาร: | สเตนเลสสตีล AISI 304 ทนทานสูง พร้อมขอบโค้งมน |
| กระจกประตู: | กระจกสองชั้น |
| ไฟส่องสว่างภายใน: | ไฟ LED ฝังในประตู |
| ที่รองถาด: | ระบบป้องกันการล้ม |
| ถาดรองน้ำหยด: | ติดตั้งในประตู |
| ระบบพัดลม: | ระบบพัดลม 4 สปีด พร้อมส่วนทำความร้อนประสิทธิภาพสูง |
| ถังบรรจุน้ำยาทำความสะอาด: | ถังบรรจุน้ำยาทำความสะอาด DET&Rinse™ ในตัว |
| โปรแกรม: | โปรแกรมทำอาหารสูงสุด 364 โปรแกรม |
| ข้อมูล HACCP: | Wi-Fi / USB: ดาวน์โหลด / อัปโหลดข้อมูล HACCP |
| การถ่ายโอนข้อมูล: | Wi-Fi / USB: ดาวน์โหลด / อัปโหลดโปรแกรม |