FFT
ตู้แช่แข็งแบบ Blast Chiller 5 ถาด พร้อมคอนโทรลเลอร์ EVCO
รหัสสินค้า: BE-BCF25-EVCO
99,000 ฿
สัมผัสประสบการณ์การถนอมอาหารที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพด้วยเครื่อง Blast Chiller and Freezer ขนาด 5 ถาด ที่มาพร้อมกับตัวควบคุม EVCO ขั้นสูง เครื่องทำความเย็นด้วยระบบอากาศรุ่นนี้ผลิตจากสเตนเลสสตีลเกรด 304 คุณภาพเยี่ยม มอบคุณภาพที่ยอดเยี่ยมในราคาที่แข่งขันได้ ทำให้อาหารเย็นลงอย่างรวดเร็วจาก +70°C ถึง +3°C ในเวลาเพียง 90 นาที ช่วยรักษาสารอาหาร รสชาติ และยืดอายุการเก็บรักษาได้อย่างมาก
รายละเอียด
| รหัสสินค้า | BE-BCF25-EVCO |
| รุ่น | 5 tray Blast Chiller and Freezer EVCO |
| ระบบควบคุม | EVCO |
| อุณหภูมิการทำงาน | –18 ～ -40℃ |
| ความจุถาด | รางปรับได้: ถาด 600×400 จำนวน 5 ถาด หรือ GN1/1 จำนวน 5 ถาด |
| ระยะห่างถาด | 70 mm |
| ความจุ | ความจุ Blast Chilling: 20 กก. |
| เวลา Blast Chilling | 90 นาที (อุณหภูมิแกนอาหารจาก 90℃ ถึง +3℃) |
| เวลา Blast Freezing | 240 นาที (อุณหภูมิแกนอาหารจาก 90℃ ถึง -18℃) |
| คอมเพรสเซอร์ | Embraco / Tecumseh R404A |
| ไฟฟ้า | 220 โวลต์ / 50 เฮิร์ตซ์ |
| อุณหภูมิ | -40~+3℃ |
| ขนาดเครื่อง | 80 × 80 × 100 ซม. |
| ขนาดบรรจุ | 86 × 86 × 106 ซม. |
| น้ำหนัก | 70 กก. |
| ตัวเครื่อง | สเตนเลส AISI 304 |
| การรับประกัน | 365 วัน |