คำอธิบาย
| Model: | XEVC-0711-E1RM |
| Type: | UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ONE Electric 7 GN 1/1 |
| Measurement: | 75 x 78.3 x 84.3 cm |
| Pan Spacing: | 67 mm |
| Capacity: | 7 trays GN 1/1 |
| Power: | 380-415, V 50/60 Hz, ~3PH+N+PE 11.7 Kw |
| Max Amp draw: | 18 A |
| Required breaker Size: | 25 A |
| Controls: | 9.5″ Touch control panel |
| Weight (net): | 82 kg |
| Water connection: | 3/4″ female NPT water inlet |
| Water pressure: | Drinking water inlet: 3/4″ NPT*, line pressure:
22 to 87 psi; 1.5 to 6 Bar (29 psi; 2 Bar recommended) |
| Delivery: | Depending on stock status |
คุณสมบัติที่สำคัญ
- ROTOR.Klean™: ระบบล้างอัตโนมัติ
- ระบบล้างพิเศษอัตโนมัติด้านหลังตัวป้องกันพัดลม
- ห้องทำอาหารทำจากสเตนเลส AISI 304 ความทนทานสูงพร้อมขอบโค้งมน
- กระจกสองชั้น
- ไฟห้องอบอาหารเป็น LED ฝังอยู่ที่ประตู
- รองรับถาดพร้อมระบบป้องกันการทิป
- ระบบรวบรวมน้ำหยดภายใน ซึ่งทำงานได้แม้ในขณะที่ประตูเปิดอยู่
- ระบบพัดลม 4 สปีดและส่วนทำความร้อนประสิทธิภาพสูง
- มีช่องบรรจุผงซักฟอก DET&Rinse™ ในตัว
- Wi-Fi ในตัว
- ข้อมูล Wi-Fi / USB: ดาวน์โหลด/อัพโหลดข้อมูล HACCP
- ข้อมูล Wi-Fi / USB: ดาวน์โหลด/อัพโหลดโปรแกรม
